パン工房 @ mugimaru ベーカリー Part.2

 

 

みなさん こんにちは!

本日もエンジン全開の @ mugimaru のお部屋でございます。

 

 

パン生地、コネコネしちゃたみたいです。

発酵したようです。焼き上げたようです。できたようです!!

 

 

 

 

作品No2「 リュスティック」

 

 

リ?ドゥ?ル?ルス??ドゥス???

リユス→リュス→リュスティック

なんとまぁ、

アテクシ…

初めて耳にする単語で…

何度も聞き直ししました。

 

 

ではでは ジャジャーん!!

 

 

 

 

 

 

外はカリカリ、中はモッチモチ

なんとこの「 リュスティック 」

卵・バターを使わないんだとか。

なので、小麦ちゃんの香りが

なんとまぁかぐわしい(*´▽`*)

素朴な味なので、

フルーティなジャムでもよし、

普通にバターでも。

アレンジであんこ+バター。

ちょいと小生意気にシチューのお供とか!!

 

 

てなわけで、

本日ご紹介のぱんぱんは

なんにでもピッタリマッチの 「 リ リュ リュスティック」でございました。

 

 

あっ!評価忘れてた。

出来栄え評価  ★★★★★  (星5つーっ!!)

 

次回、Part 3 お楽しみに ❀